目にも涼やかな「わらび雲」はじめました

夏の人気製品【わらび雲】

目にも涼しげなお菓子が出来ました。

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わらび餅の中に仲良く戯れる金魚。器の底にはミルクあんとこしあんを

しのばせてございます。

お好みでお濃茶仕立ての抹茶蜜をかけてお召し上がりくださいませ。

おひとつ411円(税込)です。

なお、器は洗ってお返し頂くと、次回お買い物代金から一つあたり40円

お引き取り致します。回のお買い物にぜひお忘れなく!

小さな小さな取り組みですが、ちょっぴりエコな活動です。

わらび雲は地方発送も可能です。

なお、創作秘話はこちらよりどうぞ。)

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季節限定【さとのか万寿】

さとのか万寿

 

satonokamanju.jpgごくごく短い期間だけの、限定販売です。落花生を練り込んだ生地で、みそあんを包みました。甘すぎず、落花生の香りと塩味のきいたみそあん、香ばしく炒った白ごまの組み合わせはやみつきになります♪お作りする数に限りがございますので、お求めの際は事前にご予約下さると確実です。お気軽にお問合せ下さいませ。

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涼しいお菓子はじめました

水羊羹、好評発売中♪

和三盆糖を使用致しまして、さっぱりとした甘さに仕上げた「水羊羹」です。笹舟の形をしています。シンプルでありながら、餡の味をしっかりと味わえるため、当店自慢の豆から製餡した自慢のこしあんの味と香りを存分に楽しめます。店頭ではよく冷えたものをご用意致しております。

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あんみつ好評発売中です♪

当店のあんみつは国産の寒天から全て手作りです。蜜はコクのある沖縄県産のみをふんだんに使用し、濃厚なとろみのある黒糖蜜です。昔から変わらないシンプルな求肥・こしあん・杏の組み合わせは、召し上がった後にお口がさっぱりとする組み合わせなのです。anmitsu.jpg

                     【↑ 盛り付けイメージ】

 

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                        【↑販売形態】

 

カロリーを気になさるお方には、寒天とたっぷりの赤えんどう豆に黒蜜をかけて召し上がる「豆かん」もご用意いたしております。画像 006.jpg


くず桜、はじめました♪

昔ながらの製法で仕上げた「くず桜」です。こしあんを艶やかに包み上げる匠の技が光ります。桜の生葉にのせてお分けしておりますので、このままでもちょっとだけオシャレに盛り付けられますよ。

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うす水ようかん冷えてます♪

「うす水羊羹」は通常の水羊羹に葛を加えてもっちりとさせ、笹の葉でくるんだ水羊羹です。昔からの水羊羹よりもあんこの風味が薄いけれど、もっちりさっぱりしたのど越しとほのかな笹の香りが病み付きになるお味です。体の中からひんやりと涼しくしてくれます。

うす水羊羹(小).jpg

いずれも一日の製造数に限りがございます。せっかくお越し頂いてもお求め数が揃わないことがございますので、ご用命の際は前もってお気軽にご注文・お問い合わせ下さいますよう、切にお願い申上げます。


仲良し金魚が遊ぶ"わらび雲"は5月下旬発売予定です。どうぞお楽しみに♪

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Instagramはじめました

インスタグラムはじめました。気まぐれな投稿ですが、ツイッターと連動しています。
よろしかったら、ご覧下さいませ。
ユーザー名は  syuushiki  です。

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Facebookページはこちらです

大坂家の情報をFacebookで発信しています。
どうぞご覧くださいませ。
お気軽にコメント投稿やいいね!をして下さると幸いです。

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【商品のお届けに関して】

2017年7月5日九州北部に起こりました大規模自然災害におきまして被害に遭われた皆様へ、心よりお見舞い申し上げます。被災された方々、またそのご家族の皆様に、心よりお見舞い申し上げますとともに、一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。
 
天候等の影響により商品のお届けが一部地域について困難になっております。また、お届け日をご指定いただいた場合、ご指定日にお届けできない場合がございますので何卒ご了承下さいませ。 

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Twitterにつぶやいています

きまぐれに製品の発売などをポロっとつぶやきます。ときどきTwitterだけの公開情報もあるので、よろしかったらフォローして下さいね。

https://twitter.com/syuushiki


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本店以外での限定販売について

お客様のご要望により、おかげさまをもちまして下記要領にて限定販売を行っております。三田までお越しになるには遠いというお客様などなど、お近くにお出かけの際、またデパートでのお買い物ついでにぜひお立ち寄り下さいますようお願い申し上げます。

【常 設】

TOKYO Me+(トウキョウミタス)のれんてみやげ東京イッピンコーナー

東京駅八重洲北口 

(秋色汁粉2個入り)


【毎週水曜】
三越伊勢丹日本橋店 本館地下1階菓遊庵
(織部饅頭・君時雨・季節の上生菓子)

【毎週金曜日】 
高島屋新宿店 地下1階銘菓百選コーナー

高島屋日本橋店 地下1階銘菓百選コーナー

(上生菓子3個詰め合わせ・秋色最中6個入り・和糖饅頭)


なお、商品数には限りがございますので売り切れの節は何卒ご容赦下さいませ。
お取り置きなどにつきましては大変恐れ入りますが各売り場までお問い合わせ下さいますようお願い申し上げます。

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