粒栗大福　550円　

新栗をまるごと包んだお大福。大福豆と大手亡豆を使用した白こしあんか、小豆こしあんの二つのお味でお作り致しました。味わいの違いをお楽しみ頂けますと幸いです。

【お日持ち：当日中】

霜　月　500円　

そぼろ状にした練り切りを押しかためました。色づいた紅葉と霜のおりた様子を現わしています。

【お日持ち：直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

乱　菊　500円

白ねりきりで小豆こしあんを包んでございます。アレルギーフリー。

【お日持ち：直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

御宮詣り　500円

小豆こしあんのねりきりで黄身あんを包んでございます。

【お日持ち：直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

君時雨　 420円

北海道産大手亡豆と大福豆から作りました白餡と、群馬県角田養鶏場で放し飼いされている地鶏の卵の卵黄だけを練りこんで作った黄身餡を蒸したきみしぐれです。

当店自慢の人気商品のひとつです。

【お日持ち：直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

織部饅頭 　420円

織部焼の釉薬の垂れる様にこだわり、大和芋の生地に独自の方法で当店十七代があらわしたものでございます。作家山口瞳様のお母様のご要望を受けて開発したと伝わっております。「しくっ」と音立てて割れる皮は当店の上用饅頭の特徴です。自家製餡した自慢のこしあんを包みました。

古くからある人気商品のひとつです。 動画はこちらをご覧下さい。

【お日持ち：直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

若　草　 420円　

北海道産小豆から自家製餡して作りましたこしあんを求肥で包み、外側に特製の柚子そぼろを付けました。もっちりとした食感と柚子の風味がたまらない逸品です。アレルギーフリー。

【お日持ち：直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

虎豆鹿の子　 420円

さいころ状の羊羹を芯にこしあんを丸め、蜜漬けの虎豆をまとわせました。おしまいに錦玉液を一刷けぬり、艶良く仕上げたものです。虎豆独自の風味がたまりません。アレルギーフリー。

【お日持ち：冷蔵保管の上翌々日中】

和糖饅頭　300円　

和三盆糖の原料となるサトウキビから出来る和糖という蜜を皮に使用し、黒糖のこしあんを包みました。しっかりとしたコクのあるお味です。

【お日持ち：直射日光を避け常温保管の上翌々日中】