下にスクロールさせてご覧下さい。予告無しに意匠が変わることがあります。
尚、生菓子類の発送は致しかねますのでご了承下さいませ。

 

4月15日から4月20日まで

柏餅 300円 

生豆から炊いた自慢のこしあんと江戸っ子好みのみそあんの二種類でのお作りです。新粉のお餅には余計なものを加えていないのですぐにかたくなりますため、絶対に冷蔵庫には入れず当日中にお召し上がり下さいませ。また、葉ははがしてお召し上がり下さいませ。(万が一召し上がっても毒ではございません)

しゅうしきだんごのがぞう

秋色だんご 420円【4月限定】

一串で二色が楽しめるお団子です。紅色求肥できみあんを、蓬求肥でこしあんを包みきな粉をまぶしました。

千代桜 420円

白ねりきりでこしあんを包んでございます。アレルギーフリー。

散 花 420円

小豆こしあんのねりきりで黄身あんを包んでございます。


君時雨  350円

北海道産大手亡豆と大福豆から作りました白餡と、群馬県角田養鶏場で放し飼いされている地鶏の卵の卵黄だけを練りこんで作った黄身餡を蒸したきみしぐれです。

当店自慢の人気商品のひとつです。

織部饅頭  350円

当店十七代が考案しました織部饅頭の元祖です。大和芋の生地に織部焼の釉薬の垂れる様を独自の方法であらわしたものでございます。「しくっ」と音立てて割れる皮は当店の上用饅頭の特徴です。自家製餡したこしあんを包みました。

古くからある人気商品のひとつです。 動画はこちらをご覧下さい。

若 草  350円

北海道産小豆から自家製餡して作りましたこしあんを求肥で包み、外側に特製の柚子そぼろを付けました。もっちりとした食感と柚子の風味がたまらない逸品です。

虎豆鹿の子  350円

さいころ状の羊羹を芯にこしあんを丸め、蜜漬けの虎豆をまとわせました。おしまいに錦玉液を一刷けぬり、艶良く仕上げたものです。虎豆独自の風味がたまりません。

和糖饅頭 250円

和三盆糖の原料となるサトウキビから出来る和糖という蜜を皮に使用し、黒糖のこしあんを包みました。しっかりとしたコクのあるお味です。