下にスクロールさせてご覧下さい。予告無しに意匠が変わることがあります。
尚、生菓子類の発送は致しかねますのでご了承下さいませ。

 

7月9日から7月13日まで ※7・8月は(火)~(土)営業

舟水ようかん画像

笹舟水ようかん 270円 

夏の定番水ようかんといえばコレ。シンプルなこしあんの風味と寒天、和三盆を加えてさっぱりした甘味に仕上げました。見た目にも涼やかな笹舟に流してございます。

うす水ようかん 300円 

もっちりぷるぷるとした食感の水ようかんです。笹で巻いて仕上げましたので清涼感のある笹の香りをお楽しみ頂けます。店頭ではよく冷えたものを販売してございます。

くず桜 330円 

自家製餡した自慢のこしあんを吉野葛でつつみました。冷蔵しすぎると固くなりますので、お召し上がり30分前位冷やすことをオススメいたします。

陽のしずく 350円 

しっかりと酸味を感じるあんずあんを吉野葛でつつみました。冷蔵しすぎると固くなりますので、お召し上がり30分前位冷やすことをオススメいたします。

水 映 420円【7月限定】

焼き蜜を寒天でかためました。香ばしいべっこうあめのような風味がたのしめます。透明感のあるガラスのお皿にのせるだけで涼やかな演出に。

朝 顔 420円

白ねりきりでこしあんを包んでございます。アレルギーフリー。

ほおずき 420円

小豆こしあんのねりきりで黄身あんを包んでございます。


君時雨  350円

北海道産大手亡豆と大福豆から作りました白餡と、群馬県角田養鶏場で放し飼いされている地鶏の卵の卵黄だけを練りこんで作った黄身餡を蒸したきみしぐれです。

当店自慢の人気商品のひとつです。

織部饅頭  350円

当店十七代が考案しました織部饅頭の元祖です。大和芋の生地に織部焼の釉薬の垂れる様を独自の方法であらわしたものでございます。「しくっ」と音立てて割れる皮は当店の上用饅頭の特徴です。自家製餡したこしあんを包みました。

古くからある人気商品のひとつです。 動画はこちらをご覧下さい。

若 草  350円

北海道産小豆から自家製餡して作りましたこしあんを求肥で包み、外側に特製の柚子そぼろを付けました。もっちりとした食感と柚子の風味がたまらない逸品です。

虎豆鹿の子  350円

さいころ状の羊羹を芯にこしあんを丸め、蜜漬けの虎豆をまとわせました。おしまいに錦玉液を一刷けぬり、艶良く仕上げたものです。虎豆独自の風味がたまりません。

和糖饅頭 250円 

和三盆糖の原料となるサトウキビから出来る和糖という蜜を皮に使用し、黒糖のこしあんを包みました。しっかりとしたコクのあるお味です。