今週の御生菓子

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尚、生菓子類の発送は致しかねますのでご了承下さいませ。

6月9日から6月14日まで
	※6/16までの期間限定嘉祥饅頭　616円　 6月16日は和菓子の日（←詳細は文字をクリック）三色セットのお饅頭を竹皮で包み厄除招福のお札紙を添えてございます。和糖饅頭(黒糖こしあん)・よもぎ饅頭(つぶあん)・ゆかり饅頭(こしあん) 6/10～6/16の1週間限定販売でございます！江戸時代には厄を払い健康を願い「嘉祥喰」といって庶民も十六銭で菓子を十六個求めて楽しんだそう。ぜひご賞味くださいませ。
	陽のしずく　380円くず桜　　　350円昔ながらの夏の定番品。吉野葛で自慢の自家製こしあんを包んだ「くず桜」と、杏を贅沢に使用した杏あんを包んだ「陽のしずく」です。桜の生葉にのせてお分けしております。葉とともにガラスのお皿にのせて提供すると涼やかな演出に。（葉は害ではありませんが食べないで下さい）【お日持ち：当日中】
	あんみつ　600円　豆かん　　550円国産寒天を使用し、黒蜜は沖縄県産の黒糖を贅沢に使用しています。【お日持ち：冷蔵保管の上翌日中】
	里の餅　350円　香ばしい玄米粉のお餅で自慢のこしあんをつつみました。香りづけに山帰来の葉ではさんでございます。（葉をはがしてお召し上がり下さいませ）【お日持ち：翌々日中】
	舟水羊羹　300円　和三盆を使用し、小豆の豊かな香りと共にすっきりした甘さが特徴。国産寒天でかためた昔ながらの水羊羹です。【お日持ち：冷蔵保管の上翌日中】
	うす水ようかん　350円　葛を加え、もっちりした食感とともにからみつく小豆の風味。自慢の自家製こしあん使用。【お日持ち：冷蔵保管の上翌々日中】
	あじさい羹　450円【6月限定】吉野葛を寒天でかためたお菓子ございます。上質な吉野葛の舌触りと香りをお楽しみいただけます。【お日持ち：冷蔵保管の上翌々日中】
	玉ばら　450円白ねりきりはこしあんを包んでございます。アレルギーフリー。【お日持ち：翌々日中】
	玄　鳥　450円小豆こしあんのねりきりで黄身あんを包んでございます。つばめは黒糖羊羹です。【お日持ち：翌々日中】
	君時雨　 380円北海道産大手亡豆と大福豆から作りました白餡と、群馬県角田養鶏場で放し飼いされている地鶏の卵の卵黄だけを練りこんで作った黄身餡を蒸したきみしぐれです。当店自慢の人気商品のひとつです。【お日持ち：翌々日中】
	織部饅頭　380円当店十七代が考案しました織部饅頭の元祖です。大和芋の生地に織部焼の釉薬の垂れる様を独自の方法であらわしたものでございます。「しくっ」と音立てて割れる皮は当店の上用饅頭の特徴です。自家製餡したこしあんを包みました。古くからある人気商品のひとつです。動画はこちらをご覧下さい。【お日持ち：翌々日中】
	若　草　 380円北海道産小豆から自家製餡して作りましたこしあんを求肥で包み、外側に特製の柚子そぼろを付けました。もっちりとした食感と柚子の風味がたまらない逸品です。アレルギーフリー。【お日持ち：翌々日中】
	虎豆鹿の子　 380円さいころ状の羊羹を芯にこしあんを丸め、蜜漬けの虎豆をまとわせました。おしまいに錦玉液を一刷けぬり、艶良く仕上げたものです。虎豆独自の風味がたまりません。アレルギーフリー。【お日持ち：翌々日中】
	和糖饅頭　280円　和三盆糖の原料となるサトウキビから出来る和糖という蜜を皮に使用し、黒糖のこしあんを包みました。しっかりとしたコクのあるお味です。【お日持ち：翌々日中】