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尚、生菓子類の発送は致しかねますのでご了承下さいませ。

 

10日28日から11月1日まで

栗むし羊羹 1切れ480円 1棹2400円 

自慢のこしあんと自家製蜜漬け栗の織り成す風味をお楽しみ下さいませ。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

 

里の餅 380円 

玄米粉のお餅でこしあんを包み、山帰来の葉ではさんでございます。滋味深い素朴な味ながらも独特な香りをおたのしみ下さいませ。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

栗月夜 500円

月に見立てた出始めの小さめの一粒栗を、黒糖錦玉羹の夜空にうかばせました。

【お日持ち:冷蔵保管の上翌々日中】

栗しぼり 450円 【10月限定】

粗刻みの栗を練り込んだ自家製餡の白あんで栗ペーストをつつみました。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

大目玉饅頭 500円 ※10/30・31限定販売

小麦粉不使用の薯蕷饅頭です。黒目は羊羹で出来ています。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

月うさぎ 450円

薯蕷饅頭の中にお月様にみたてた黄身餡を忍ばせました。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

京 菊 450円

白ねりきりはこしあんを包んでございます。アレルギーフリー。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

おばけかぼちゃ 450円

小豆こしあんのねりきりで黄身あんを包んでございます。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】


君時雨  380円

北海道産大手亡豆と大福豆から作りました白餡と、群馬県角田養鶏場で放し飼いされている地鶏の卵の卵黄だけを練りこんで作った黄身餡を蒸したきみしぐれです。

当店自慢の人気商品のひとつです。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

織部饅頭  380円

当店十七代が考案しました織部饅頭の元祖です。大和芋の生地に織部焼の釉薬の垂れる様を独自の方法であらわしたものでございます。「しくっ」と音立てて割れる皮は当店の上用饅頭の特徴です。自家製餡したこしあんを包みました。

古くからある人気商品のひとつです。 動画はこちらをご覧下さい。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

若 草  380円【夏の間はお休みします】

北海道産小豆から自家製餡して作りましたこしあんを求肥で包み、外側に特製の柚子そぼろを付けました。もっちりとした食感と柚子の風味がたまらない逸品です。アレルギーフリー。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】

虎豆鹿の子  380円

さいころ状の羊羹を芯にこしあんを丸め、蜜漬けの虎豆をまとわせました。おしまいに錦玉液を一刷けぬり、艶良く仕上げたものです。虎豆独自の風味がたまりません。アレルギーフリー。

【お日持ち:冷蔵保管の上翌々日中】

和糖饅頭 280円 

和三盆糖の原料となるサトウキビから出来る和糖という蜜を皮に使用し、黒糖のこしあんを包みました。しっかりとしたコクのあるお味です。

【お日持ち:直射日光を避け常温保管の上翌々日中】